Gondolkozott már azon azon, hogy melyik országban fogyasztják az emberek a legtöbb csokoládéterméket, és hol vannak a legfinomabb csokoládék? Hol szerezhetek meg egy mester szakmát a csokoládé és az abból készült desszertek gyártásában?
Ebben a cikkben bemutatjuk azokat az országokat, amelyek vezető helyet foglalnak el a csokoládé gyártásában és fogyasztásában. Ezek Svájc, Belgium, Franciaország, Spanyolország és az Egyesült Államok.
1. Svájc
Svájc olyan ország, ahol az egy főre eső fogyasztás 11,6 kg. Ez a legmagasabb a világon. A huszadik század elején a svájci cukrászok feljöttek a híres háromszög alakú csokoládéval, Toblerone néven. Zürichben három jól ismert csokoládé társaság működik: Sprungli, Lindt, Teusher. A városban a turisták hosszú órákat tölthetnek azzal, hogy csodálják az ablakon megjelenő csokoládé különféle alakjait édesség kedvéért, és különféle desszereket fogyaszthatnak, amelyeket kávézókban és cukrászdákban lehet megvásárolni. A zürichi Parade tér a legforgalmasabb, mellette található a legnagyobb Confiserie Sprungli csokoládé üzlet. A csokoládé szerelmesei paradicsomnak tekintik.
2. Belgium
Belgium Európa vezető csokoládé gyártója. Az ország 12 csokoládéüzeme évente több mint 170 ezer tonna csokoládét termel. Kétezer speciális üzlet foglalkozik termékértékesítéssel. A csokoládéval kapcsolatos minden megtalálható a csokoládé múzeumokban, Belgiumban. 16. A különféle töltelékekkel rendelkező csokoládés édességek a legnagyobb kereslet és népszerűség. Manapság a cukrászok néhány nevet manuálisan készítenek.
3. Franciaország
Franciaországban Ten L városa, a Hermitage található. Világhírű Valrhona nevű csokoládé-társaságot foglalkoztat. A Guironnet cukrász a 19. század elején alapította. A cég termékei nagy részét a kollekciófajták kiváló minőségű csokoládéjának előállítására összpontosítja. A cégnél van egy iskola, amely más cégek csokoládéval foglalkozó szakembereit és szolgáltatási eseményeket oktatja. A képzést úgy állítják össze, hogy még azok is, akik ezt még soha nem tették meg, megtanulják, hogyan készíthetnek nagyszerű desszerteket három nap alatt. A képzés költsége 1000 dollár.
4. Spanyolország
Spanyolországban a csokoládé elkészítésének központjai a Villajoyosa, aki megszerezte a csokoládé város hírnevét, és Alicante. Villajoyosa-ban antik exkluzív Valor csokoládét állítanak elő, amely Európában nagyon népszerű. Egy közismert butikban az Alicante-i vállalatok és kávézók finom csokoládéhabokat, italokat, csokoládés fagylaltot és különleges finomságot - forró csokoládét és finom fánkot árusítanak. A spanyol csokoládé hírnevet szerzett, miután elkezdett vásárolni kakaóbabot Venezuelában és Ecuadorban történő előállításához.
5. USA
A San Francisco-öböl övezetében a legendás Ghirardelli cég, amelyet a tizennyolcadik század második felében alapítottak, megalapította magát. A városban gyártott trolibuszokhoz hasonlóan ez a szimbóluma. Az öböl másik oldalán egy másik csokoládé társaság - a Scharffen Berger. Ez az első olyan vállalkozás Amerikában, amely teljes termelési ciklust használt, a kakaóbabtól a csokoládéig. Azok számára, akik meg akarják ismerkedni a csokoládé előállításának technológiájával a gyárban, napi hat alkalommal tartanak kirándulásokat. Csináld ingyen.
