A nyár a nyaralás és az utazás ideje. És mit csinál általában egy turista, amikor egy másik országba érkezik? A tengerparton vagy a szálloda medencéjén fekszik, meglátogatja a helyi látnivalókat és barangol az utcán. Amely különféle ételeket árusít. A Telegraph összeállította a legjobb helyek a Földön a legfinomabb utcai ételekkel. Élvezze étkezését, vagyis pihenjen!
7. Burma
Megnyitja a 7 legfontosabb országot az utcán értékesített legfinomabb ételekkel. A helyiek reggelt mohír halászlével kezdik. Főleg Rangoon járdáin főzve, guggolva vagy apró műanyag székeknél főzve. Az Irrawaddy-delta mentén megálló komp ropogós sárgaborsó palacsintákat kínál chili szósszal. Tálaljuk apróra vágott hagymával, citromlével meghintjük, fokhagymával és gyömbérrel kiegészítve. Általában táplált edzett gyomor. A fűszerpiacok pikáns pomelo salátákat, indiai stílusú padlizsánt és sült tofut árusítanak.
6. Kréta
A kréta halászati kikötőkben és hegyi falvakban a heti piacokon ínycsiklandó friss termékek vannak tele: füge, citrom, olívabogyó, méz, sajt, bor és olívaolaj. És mindez illatos füsttel fűszerezhető tucatnyi házi készítésű grillben, amelyeken lédús sertéshúsból készült grill. És a finom utcai ételekről beszélve, nem is beszélve a sütésről: szezámmagos permetezve gyűrű alakú kenyér, valamint feta sajt és spenót finom pite nem hagyja el étkezési esélyeit.
5. Ecuador
Ecuador versenyezhet Peruval a helyi ételek sokféleségében és ízkínálatában. Itt az országban kóstolhatja meg halat és kókusztejlevest, garnélarák-előételeket, töltött pitekat (empanada), és mindezt egy marocho-itallal megkóstolhatja. Íz, mint a fűszerekkel fűszerezett, rizzsel és mazsolával kiegészített forró tejes zselé.
4. Törökország
Noha a Janissáriak leszármazottainak országa nemkívánatos hely lett sok orosz számára, egyes turisták még mindig mernek meglátogatni. Kipróbálhatja a meze-t a helyi utcai ételekből - meleg és hideg ételek kis részei meleg friss kenyérrel, faszénen főtt kebab vagy grillezett hal szárított pirospaprikával, citromlével és szárított kakukkfűvel.
3. India
A dél-indiai legjobb utcai ételek listáján szerepel a masala dosa (fűszeres öntettel palacsinta, pálmalevelen kari és mártással tálalva) és az idli (rizsliszt párolt süteményei és erjesztett fekete mung). Javasoljuk továbbá a karfiol és a samosa pakora - háromszög pite kipróbálását zöldség vagy bab töltelékkel. És a legolcsóbb indiai utcai étel a vékony rumali-roti sütemény, csak 5 rúpiába kerülnek.
2. Kuba
Jobb vásárolni ételt utcai kioszkokban és palotákban - kis éttermekben, amelyek közvetlenül a helyi lakosok otthonában találhatók. Olyan klasszikus kubai konyhát szolgálnak fel, mint a garnélarák enchilada, a sült banán, a rizsleves, a csirke és a banán, valamint Kuba büszkesége - kávé, nagyon erős és édes.
1. Mexikó
A chili, a paradicsom, a kukorica és a csokoládé továbbra is kulcsfontosságú összetevők a mexikói utcai ételekben. Mexikóban való tartózkodás és olyan ételek kóstolása, mint a tortilla (pita kenyér analógja), tacos (tortilla tengeri ételekkel, marhahús, sertéshús, zöldségek vagy egyéb töltelékek és ételízesítők), kukoricasütemények és quesadilla-k (sajttal töltött búza vagy kukorica tortilla), bűncselekmény íz. A szörföző strandok kunyhójában mezcal-koktélokat árusítanak, amelyeket perui ceviche helyi változatának - hal- vagy tenger gyümölcsei-ételeinek italához használnak.
