Az összes orosz üzlet polcán lévő élelmiszerek minden nap drágábbá válnak. De a hazai sajtok, kolbászok és más finomságok távol állnak a tengerentúli finomságoktól, amelyeket speciális zárt aukciókon értékesítenek a bolygó leggazdagabb ínyencei számára.

A mai válogatásban bemutatjuk a legdrágább étel a világon.

10. A Yubari királyi dinnye

Ezeket a hibrid dinnyeket csak a japán Hokkaido szigeten termesztik. Ugyanakkor az ínyencek nagyra értékelik a gyümölcs édes és fűszeres ízét. Ezért az éves termés első gyümölcsét aukción adják el, körülbelül 25 000 dollár áron. De a szezon tetején egy közepes méretű dinnye 100 dollárért vásárolható meg.

9. Caviar Almas

Ennek a beluga kaviárnak van egy fontos megkülönböztető képessége - csak a kaszpiiai belugából nyerik ki, amelynek életkora 80-100 év. Végül is: minél idősebb a beluga, annál világosabb kaviárral rendelkezik, és annál kifinomultabb az íze. Természetesen egy ilyen drága terméknek megfelelő csomagolást kell igénybe vennie - az Almas kaviár üvegek 24 karátos aranyból készülnek. Az egyes kaviár üvegek ára 25 000 USD.

8. Tea Tenuanyin

Ennek a kínai nagylevelű tea elkészítéséhez érett levél betakarításra kerül, amelyet gyenge erjedésnek vetnek alá. A speciális erjedési feltételek lehetővé teszik, hogy egyedi Tenuanyin aromát hozzon létre. A szakértők kifogás nélkül 6000 dollárt adnak 100 gramm ilyen teaért.

7. Fehér szarvasgomba

A burgonyaszerű gomba szokatlan aromájú. A legértékesebb szarvasgomba Európa erdőiben, Fehéroroszországban nő, sőt Közép-Oroszországban is megtalálható. A szarvasgomba kereséséhez Európában speciálisan kiképzett kutyákat használnak. A gomba megtalálásának kemény munkája jól fizetett, mert egy kilogramm körülbelül 3600 dollárba kerül.

6. Sáfrány

A híres fűszer az írisz nemhez tartozó virág szárított stigmái. Egy gramm sáfrány előállításához 150 virág szükséges. Ezért ennek a fűszernek a mesés ára - 2700 dollár / font (pontosan 453 gramm).

5. Kékúszójú tonhal

A világ legdrágább hala különösen népszerű Japánban, mivel a kékúszójú tonhalhús ideális ízletes sushi és sashimi készítéséhez. Általában egy kilogramm tonhal körülbelül 1300 dollárba kerül, de ismert megállapodás 222 kg súlyú halak eladása 1,75 millió dollárért.

4. Burgonya La bonnotte

A termesztés során ezt a burgonyát hínárral megtermékenyítik. Ennek eredményeként a gyökérzet puha, sós ízű és finom citromaromát kap. A La bonnotte gumók annyira gyengék, hogy kizárólag kézzel szüretelik őket. Egy kilogramm ilyen burgonya körülbelül 1500 dollárba kerül.

3. Kobe marhahús

A húsdarabok úgy néznek ki, mintha egy ideig a hóban maradnának - olyanok, mint a dér. A vékony rétegekből a marhahús márványossá válik. A Kobe marhahús steak ára 500 dollár.

2. Matsutake gombák

Ezeknek a gombáknak a kilogramma 2000 dollárba kerül. Sajnos a Matsutake ínyenc mesterséges körülmények között nem termeszthető - a gomba csak a vörös fenyő kéregén nő Kína és Japán erdőiben. Úgy gondolják, hogy a Matsutake nem csak finom, hanem rendkívül egészséges is.

1. Ehető arany

A legfinomabb fóliát vagy apró szemcséket gyakran használják édességek és alkoholos italok díszítésére. Az aranyharapás fő szerelmeseit gazdag indiánoknak tekintik. Örülnek, hogy ehető aranyat vásárolnak 30 és 100 ezer dollár / kg áron, ami a világ legdrágább ételeit teszi!

Nézd meg a videót: A világ legdrágább, legjobb éttermei - El Celler De Can Roca (November 2024).