A közép- és dél-amerikai indiánok évszázadok óta fogyasztanak csokoládét. Maga a csokoládé szó az xocolatl-ból származik, amely azték azt jelenti, hogy keserű víz.
A modern világban mind a gyermekek, mind a felnőttek szeretik a csokoládét. De nem mindannyian tudunk kedvenc élvezetünkről. És a bosszantó félreértés kijavításához ma kínálunk A 10 legnépszerűbb csokoládé tény.
10. Ahol a világon enni több csokoládét
Az igazi chokomans svájci. Minden svájci lakos évente kb. 10 kg-ot fogyaszt ebből a fogásból. És a helyi cukrászok által előállított csokoládét világszerte nagyra becsüljük. By the way, az átlagos orosz csak 4 kg csokoládét eszik évente.
9. Csokoládé - erős afrodiziákum
A kiváló minőségű sötét csokoládé határozott stimuláló hatású, mivel a feniletil-amin és a fenamin magas tartalma miatt. Mindkét anyagot az emberi test termel az orgazmus idején. By the way, az ősi aztékok megfigyelték ezt a tulajdonságot, esküvői este előtt pár ifjú ifjúsággal kezelték csokoládéval.
8. A csokoládé nem rontja az alakot
A csokoládé fő kalóriaforrása a cukor és a tej. Az olcsó csokoládé, amely kakaóvaj-helyettesítőket és más káros zsírokat tartalmaz, káros lesz a derekára. Kiváló minőségű sötét csokoládét választva megengedheti magának egy egész lapot naponta, anélkül, hogy az alakra kihatna.
7. A csokoládé jó a terhességre
A statisztikák szerint az anyáknak született gyermekek - a csokoládé rajongói - erős idegekkel, jó egészségi állapotban és sok mosolyog. Ezért nem szabad hinni a hibákban, és tagadnia kell a szokásos finomságokat.
6. A csokoládé jó a szívre és az erekre
A kakaóbabban található polifenolok pozitív hatással vannak a szív-érrendszerre, javítva a véráramot. Igaz, csak a kiváló minőségű csokoládé, amely nem tartalmaz helyettesítőket, jótékony hatással rendelkezik.
5. A csokoládé világnapját július 11-én ünneplik
Az ünnepet a franciák 1995-ben indították. Ünnepeld az orosz ünnepet. Számos nagyvárosban kiállításokat, fesztiválokat és egyéb szórakoztató programokat szerveznek ezen a napon, kedvenc finomságaik evésével.
4. A fehér csokoládét kakaóvajból készítik
És a kakaóvaj mellett cukrot, tejport és vanillint adnak hozzá. Mellesleg, gyakran a fehér csokoládét teszik porózussá azáltal, hogy a tömeget vákuumkazánokba helyezik 4-5 órán keresztül. Vákuumban pórusok alakulnak ki a csokoládéban a csokoládéban lévő légbuborékok kibővülése miatt.
3. A csokoládé nem okoz fogak pusztulását
A fogak számára a csokoládé a legkevésbé káros édesség. A benne található tanninok megakadályozzák a baktériumok növekedését. Mellesleg néhány fogkrémgyártó szándékosan ad hozzá kakaót.
2. A csokoládé mérgező sok állat számára
Az emberi testben a kakaóban található teobromin szinte azonnal felbomlik. De a macskák, lovak, rágcsálók és papagájok esetében a teobromin halálos. Egy állat megöléséhez 10-15 kg csokoládé elegendő tömegkilogrammonként.
1. A csokoládé felvidít
A teobromin, a koffein és a feniletil-amin erőteljes növekedést okoz, a kannabinoidok javítják a hangulatot, és a finomság cukortartalma az endorfinok - az örömhormonok - felszabadulását idézheti elő a testben. Egyes neves tudósok szerint a csokoládé megbízható depressziós kezelés.