Az új év közeledik, ami azt jelenti, hogy a felnőtt oroszoknak hosszú hétvége lesz, a gyerekeknek régóta várt ajándékok lesznek, a mandarin, pezsgő, valamint a fehér és a vörös bor eladói meggazdagodnak. Már írtunk arról, hogy hogyan válasszuk ki a legjobb pezsgőborot, a mandarin sorban vár, és ma a legjobb fehér- és vörösborokról beszélünk.
A legjobb orosz borok besorolása nem szubjektív benyomásokon alapul, hanem a Roskachestvo szakértőinek szigorú kiválasztásán alapul, amelyet az ipari és kereskedelmi minisztériummal és az orosz mezőgazdasági minisztériummal közösen végeznek. 2019 novemberében a 600 minta közül kiválasztották az Oroszország 2019 legjobb borait, legfeljebb 1000 rubel árkategóriában.
Bemutatjuk Önnek a tíz „fehér és piros” nyertest. Finoman emlékeztetjük Önt arra, hogy még a legjobb borok visszaélése is káros az egészségére.
A 2019-es legjobb vörösborok
10. A Taman-félsziget borja
Csendes vörös, száraz bor
Ár - 159 dörzsölje. / 0,75 L
Ez a gyönyörű cseresznye árnyalatú és látható szennyeződésekkel nem járó rubinvörös bor a kuprei szőlőkben termesztett Saprevi szőlőből készül.
Világos és gazdag aromája, sok árnyalatú, kellemes és összetett ízű, hosszú kivitelű. A szakértők harmonikusnak és nagyon kellemesnek nevezték ezt a monosortov borot. És csupán a számunkra az marad, hogy állításukat empirikusan igazoljuk.
9. Fanagoria Autochton Krasnostop
Száraz vörös bor
Ár - 550 rubel. / 0,75 L
Ez a gazdag rubin színű bor megkülönböztethető az átlátszóságtól, a közepes íz-intenzitástól, a szakértők szerint „kissé durva tanninoktól” és a hosszú cseresznye kiviteltől.
Az oroszországi egyik legjobb bor aromájában nyomon követhető a szilva, a fekete ribizli és a cseresznye jegyek. Ideális választás egy újévi ünnephez, emlékeztetve arra, hogy a nagylelkű betakarítás biztosan lesz a nyár.
8. Fanagoria F-Style Saperavi
Száraz vörös bor
Ár - 385 dörzsölje. / 0,75 L
És a legjobb vörös borok rangsorában ismét a Fanagoria termék. Nagyon kedveli a ragyogó bogyós jegyek szerelmeseit, mint például a somfa, a cseresznye, az aronia és a gránátalma. Miután élvezte az ízét, továbbra is kellemes savanyú, savanyú finomságot fog érezni a szájában egy ideig.
Mellesleg, az F-Style Saperavi elegáns fekete üvegdizájnja nem kevésbé jó, mint az íz. Ez a bor nem szégyelli, hogy barátokat ad az új évre.
7. Myšako-kastély, Red Blend
Csendes vörös, száraz bor
Ár - 438 dörzsölje. / 0,75 L
A Chateau-Pino család pincészete által készített „Red Blend” nem monosort, hanem azonnal az „Orosz Toszkánában” - a Myskhako terroirban termesztett öt szőlőfajtából készül. Ezek a fajták magukban foglalják:
- Cabernet Sauvignon;
- Shiraz
- Pinot Noir;
- Merlot;
- Marcelan
A bor nemes sötétvörös színét mérsékelten intenzív aroma és gazdag íz egészíti ki, fekete ribizli és cseresznye jegyekkel, fokozatosan felfedve egy csokoládé, fahéj, vanília és fekete bors észlelését. És a felület harmonikus és pikáns, ahogyan a Roskachestvo szakértői biztosítanak minket. Nézd meg?
6. Inkerman Classic Merlot Cabernet kollekció
Száraz vörös asztali bor
Ár - 356 dörzsölje. / 0,75 L
A Roskachestvo verziója szerint az egyik legjobb 2019-es vörös bor kétféle krími szőlőből készül - a Merlot és a Cabernet Sauvignon. Rubin színével, bársonyos és harmonikus ízével és hosszú kivitelével örömmel fogja ismertetni a jó alkohol kedvelőit.
Ez a bor tökéletes sajtokhoz és húsételekhez, nem kerül intoxikációba (egy pohárral) és nem szédül, de kissé savanyúnak tűnhet.
5. Fanagoria F-stílusú Cabernet
Száraz vörös bor
Ár - 365 rubel. / 0,75 L
A bor, amelyet sok orosz szeretett, ismét megjelent a legmagasabb minőségi borok rangsorában. Gyönyörű palackdizájn, nagyon gazdag íz és hosszú bogyós utóíz - mindez az F-stílusú Cabernetről szól. Ez szerepel a "védett földrajzi név" kategóriába tartozó monosortové borok sorában.
A Cabernet Sauvignon szőlőt, amelyet a Cabernet F-Style vonal előállításához használnak, a Kuban folyó torkolatában termesztik, ahol ősi tektonikus hiba rejlik. Ez magyarázza az F-Style borok egyedi érzékszervi tulajdonságait.
A gyártó ígéri, hogy az illatban lila, cseresznye, szeder, feketeribizli és zöld tea leveleket fogunk tapasztalni. De még ha fárasztó orra is van, az ízlelőbimbók továbbra is elégedettek lennének ezzel a borral. Ízében ugyanolyan jegyek jelennek meg, mint az aromában.
4. P Cabernet Sauvignon kastély
Száraz vörös asztali bor
Ár - 447 dörzsölje. / 0,75 L
Ebben a borban minden gazdag - kezdve az ital mély rubin színétől, illatától kezdve, az íztől és a fűszeres utóíztől kezdve.
Az aroma „fekete” hangokat mutat - fekete ribizli, szilva, aronia és cseresznye. És az ízlés szerint a bogyós hangok teljes egészében megjelennek. Kimondott, de nem erős savasság, kiegészítve lágy gyümölcsös jegyekkel. Ez a bor egyaránt ajánlható egy csendes családi lakomához, kolbász- és húsételekhez, valamint az újévi céges partikhoz.
3. Villa Star Cabernet Sauvignon
Száraz vörös bor
Ár - 500 rubel. / 0,75 L
Ennek a bornak a szőlőjét a rostovi régióban, a Villa Zvezda pincészetben termesztették. A Roskachestvo kóstolói dicsérték a nemes ital átlátszóságát és színtisztítását, valamint intenzív ízét és aromáját.
Ennek a bornak az ízlési palettáját a szárított bogyók, az aszalt szilva és a kellemes savasság jellemzi. Az aromát először a fekete bogyós gyümölcsök észlelik, amelyekben a szegfűszeg, a vanília, a fekete bors és a kávé fokozatosan keveredik.
Ami a legjobb, a Villa Zvezda marhahúshoz, fűszeres sajtokhoz, bárányhúshoz és egyéb húsokhoz is alkalmas.
2. Don Merlot-völgy Elbuzd
Bor száraz száraz piros
Ár - 650 rubel. / 0,75 L
Harmónia - ez a szó leírja az oroszországi legjobb száraz vörösborok ezen méltó képviselőjének aromáját és ízét. Értékesítés előtt 9 hónapnál tovább érleljük francia tölgyfahordóban. Ez a jó vörösbor a monosortovékéhoz tartozik, a szőlőt az Azovi régióban, az Elbuzd folyó partján termesztik, amely a cég nevét adta.
A szakemberek a Merlot Elbuzd ízében lágy, lekerekített tanninokról, valamint a benne lévő ribizli, a cseresznye és a szeder ízéről beszélnek. A kivitel fűszeres, meleg, és a szag társulásokat idéz elő a vanília, a cseresznye, a szeder és a fa között.
1. Az Inkerman Collection nagy tartalék Cabernet Kachinsky
Idős, száraz vörösbor
Ár - 831 rubel. / 0,75 L
A 2019-es legjobb vörösborok rangsorának győztesét a szakértők kedvelték a tisztaság és a frissesség és a lágyság kombinációja miatt. És ami a legfontosabb - fűszeres ízével, hordó öregedésével, mely harmonikusan van kombinálva a gyümölcs- és bogyóárnyalatokkal.
Ez az Inkerman kollekció a szevasztopoli borkészítési zónába tartozik, és csak a társaság legízletesebb és legjobb orosz borai tartoznak bele.
2019 legjobb fehérborjai
10. Fanagoria szerző Aligote-Riesling
Száraz fehér bor
Ár - 395 rubel. / 0,75 L
A besorolás egy nagyon szelíd és nem savas alkoholtartalmú itallal kezdődik, és éppen a kifejezett savtartalom miatt sok ember nem szereti a száraz borokat. A friss fűszernövények és a citrusfélék kifinomult aromában érezhetők, az íze frissítő és könnyű. Még a „Copyright Aligote-Riesling” aranyszíne azonnal vonzza Önt.
Mellesleg a bor alapanyagait kézzel gyűjtötték, amelyet a gyártó nem hagyott el a címkén.
9. Kokur a Nap-völgyből
Száraz fehér bor
Ár - 464,5 dörzsölje. / 0,75 L
És ez a jó fehérbor minden bizonnyal vonzó lesz az alkohol kedvelőinek. Kokurnál ez nagyon észrevehető, míg valaki friss aromája társul a vidéki nyitott terekhez és a friss széna, illetve valaki zöldekkel és gyógynövényekkel.
Egy korty után megmarad a közepes ideig tartó keserű citrusos utóíz.
Igen inni nagyon könnyű, ám annak ellenére, hogy hagyományosan kicsi fehérborokra épült erődje (13%), nem szabad visszaélni azzal.
8. Fanagoria szerző Chardonnay-Sauvignon
Száraz fehér bor
Ár - 410 rubel. / 0,75 L
Természetesen a 2019-es legjobb fehérborok besorolása a Roskachestvo változat szerint a Fanagoria termékek nélkül nem lenne képes. A bor, amelyet a kóstolók 8. helyet adtak, tiszta sárga-szalma színű, és a szőlőt a Taman-félszigeten termesztik. Kézzel gyűjtöttük a termék címkéjén szereplő adatok szerint.
Az íze egyértelműen megmutatja a gyümölcs- és citrusfélék harmóniáját krémes árnyalattal, az ital aromája édes, cukorkajegyekkel. Hosszú kivitelben a grapefruit keserűséget érezheti.
Az ünnepi asztalnál a "Author Chardonnay-Sauvignon" tökéletes kiegészítő lesz a hal és a tenger gyümölcsei számára.
7. Kuban-Vino Chateau Taman Rkatsiteli Muller Thurgau
Száraz fehér asztali bor
Ár - 199,99 rubel. / 0,75 L
Ha nem tetszik a túl lágy íz, és élénk ízű, frissítő és ugyanakkor olcsó bort szeretne, akkor válassza ezt a hosszú névű borot - nem fogja tévedni. Mellesleg, az Rkatsiteli és a Muller Thurgau szőlőfajták az ital keveréséhez.
A Chateau Taman Rkatsiteli Muller Thurgau savanyúsága átlagos, az keserűség is kifejezett, de nem túlzottan magas. És az utóízben megmarad a gyümölcs édessége.
6. Fanagoria szerző Chardonnay-Aligote
Száraz fehér bor
Ár - 420 rubel. / 0,75 L
Ez a szerzői sorozatból származó bor számos pozitív értékelést kapott gyönyörű sárga színéről, zöldes árnyalatáról, intenzív virág-gyümölcs aromájáról és meglehetősen erős savasságáról.
A gyógynövényárnyalatok, a piros gyümölcsök és a citrusfélék ízében nyomon követhetők. A „Fanagoria” „Author Chardonnay-Aligote” ideális társa sajtok, csirke és hal ételek készítéséhez.
5. Old Crimea Sauvignon Sauvage
Száraz fehér bor
Ár - 412,75 rubel. / 0,75 L
A Roskachestvo szakemberei e bor ízét kellemesnek, harmonikusnak, kiegyensúlyozottnak értékelték. Ez egy monosortic alkoholtartalmú ital, amelynek szőlőjét (és ez a Sauvignon Blanc fajta) napos Krím-félszigeten termesztették.
Az összetett aroma nyomon követi a gyümölcs- és kenyérkéreg illatait. Az íze a grapefruit keserűségének keveréke, a fehér bogyók enyhe savanyúságának keveréke. A felület közepes hosszúságú, keserűséggel is.
4. Burnier az Ön számára
Száraz fehér asztali bor
Ár - 506 dörzsölje. / 0,75 L
A Krasnodar Terület szőlőültetvényei az Orosz Föderáció legjobbjai között vannak. Pontosan az „Oroszország magtárának” területén, Natukhaevskaya faluban szüretelték a Chardonnay és a Pinot Blanc szőlőt, amelyből az Ön számára fehérbor készítésére került sor.
Aromája gyümölcs- és rétnövény fűszeres aromájú, íze lágy citrusos savas. Ennek a bornak az utóíze nem túl hosszú, de nagyon kellemes.
3. Fanagoria legénység Lermont Chardonnay
Idős száraz fehérbor
Ár - 555 dörzsölje. / 0,75 L
Ennek a megjelenésében és ízében hibátlan fehér bor világos szalmaszínű, ragyogó és tiszta fajtaízű, jellegzetes könnyű keserűséggel.
Az aromát illetően egyes ínyencek belevettek még homoktövisbe, almába, körtebe, szárított gyümölcsbe és citromhéjba. Nagyon finomnak hangzik, és egy ilyen bor feltétlenül érdemes értékelni magát, különösen, ha jó kedvezményekkel jár az újévi ünnepek előtt.
2. Golubitskoe Estate Chardonnay
Száraz fehér bor
Ár - 668,75 RUB. / 0,75 L
Ezt a fehérbort nem lehet költségvetési célúnak nevezni, ám árát egy komplex és ízletes illat, amelyet a lime és az őszibarack dominál, valamint a mély íz, a bogyók és gyümölcsök kiegyensúlyozott kombinációjával, valamint egy hosszú, kissé keserű citrusos utóíztel mélyíti.
Ez a bor a Villa Romanov pincészetben készül, a legújabb technológiával felszerelve. Olaszországból berendezéseket telepítettek, és a bort francia tölgyfahordóban érlelik, hatalmas pincékben, összterületük 3000 m².
1. Chateau Taman Riesling rezervátum
Idős száraz fehérbor
Ár - 571,5 dörzsölje. / 0,75 L
Meglepő módon a 2019 legjobb fehérbor 10 legjobb győztese olcsóbb, mint a legközelebbi riválisa, a Golubitskoe Estate Chardonnay.
Ez a földrajzi elnevezésű jó fehérbor megtisztította és kiegyensúlyozott aromájával, gyümölcsös jegyekkel és édességi édességével, kellemes sárga-szalma árnyalatával, szikra és természetesen az ízével megvesztette a zsűri szívét. Ebben érezheti a savanyú zöld almát és a limet, az utóízben pedig könnyű édességet.
A gyártó azt ajánlja, hogy ezt a bort borjúhús, tenger gyümölcsei, ízesítő curryt, vadhúst, belsőségeket és tengeri halakat szolgálják fel.
