A Független Vásárlók Szövetségének (NAP RF) szakembereinek száma volt a legkárosabb élelmiszerek besorolása. Csak azokat a termékeket vették alapul, amelyek rendszeres használata szív- és érrendszeri, onkológiai, gyomor-bélrendszeri megbetegedéseket és cukorbetegséget vált ki.
1. helyezett - „a legkárosabb élelmiszer termék”
Chips és az "utcai" gyorsétterem. A forgácsgyártás technológiája (növényi olaj hidrogénezése) maga karcinogén szintetikus zsírok és más karcinogének (akrilamid, benzopirol) képződéséhez vezet. A rákkeltő anyagok provokálják a rák megjelenését. Az utcai gyorsétterem: a khachapuri, sült krumpli és más, a „chips” technológia szerint elkészített termékek (forró növényi olajban, sokszor használt) fokozott veszélyt jelentenek az emberi testre.
2. hely
Limonádé. A túlzott fogyasztás mellett a limonádé felzárja az anyagcserét (felesleges cukor), a szintetikus festékek gyakran allergiát okoznak, és a szén-dioxid (buborékok) növeli a gyomornedv savasságát, ami gastritishez vezet.
3. hely
Olcsó kolbász. Leggyakrabban nem tartalmaznak semmi természetes anyagot, és tele vannak színezékekkel, ízesítőkkel és egyéb szintetikus anyagokkal, amelyek egészségének biztonságát még nem bizonyították.
Füstölt húsok. A füstölt hús és a hal gyakran felhalmozódik a benzopirolban - az egyik legerősebb karcinogén anyagban.
Ketchup és majonéz. A majonéz szinte mindig karcinogén szintetikus transzzsírokat tartalmaz, a keményítővel ellátott ketchup pedig szintetikus adalékanyag, amelynek teljes biztonságát az emberi egészségre még nem bizonyították.
4. hely
Zöldségek és gyümölcsökipari és gépjárművek által kibocsátott szennyezés. A nitrátok felhasználásával termesztett vagy ipari vállalatokból begyűjtött zöldségekben és gyümölcsökben az utak, a benzopirének és más rákkeltő anyagok koncentrálódnak.
Tartósítószerekkel ellátott termékek. A tartósítószerek általában nátrium-glutamátot tartalmaznak, amely egy mérgező anyag a test számára, amely fejfájást, érrendszeri görcsöket és anyagcsere-rendellenességeket okoz.
5. hely
Margarinok. A forgácshoz hasonlóan a margarinok általában karcinogén transz-zsírsav-izomereket (TIFA-kat) tartalmaznak.
Cukrászda magas az olcsó zsírok és a cukor. Ezeknek az édességeknek a rendszeres használata a metabolikus rendellenességek felé vezet.
Gabona. Az emberekben gyakran észlelnek élelmiszer-intoleranciát a fehér kenyér és más gabonafélék esetében.
6. hely
Koffein stimulánsok. Ide tartoznak a kávé és az energiaitalok. A biztonságos adag kávé 2-3 csésze naponta („valódi” kávéról, nem „konzerv kávéról” beszélünk - kb. Szerkesztés), az energiaitalokat is szabad inni naponta. A napi bevitel túllépése az idegrendszer kimerüléséhez vezet.
Tej. Az értékesített csomagokban szinte nincs „természetes” tej - az összes előállított fajta elkészítésének „poros” szakaszán megy keresztül, később vízzel hígítják, mert a „tejital” az a termék, amely étel-intoleranciát okozhat.
7. hely
Házi konzervek. A gyártás gyakran a technológiák megsértésével zajlik, amelyek miatt a konzervek halálos mérgezést okoznak, például a botulinum toxin mérgezést.
Jégkrém. A közismert termék gyakran tartalmaz szintetikus sűrítőket és ízesítőket, amelyek lelassíthatják az anyagcserét.
